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啤酒酿造工程的最新进展

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作者 片山省三 袁琰
出处 《应用微生物》 1989年第3期16-17,39,共3页
关键词 啤酒 酿造工程 工程学进展
分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
  • 相关文献
应用微生物
1989年 第3期

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