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肉鸡的养分摄入对经济收益和人体健康的作用

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摘要 近年来,人们致力于研究增强饲料养分特性的手段。这样做的原因很多。通常,人们的兴趣集中于提供一些可能与人类健康问题(如脂肪酸组成和胆固醇含量)有关的养分。
作者 沈洪民
出处 《国外畜牧学(猪与禽)》 1995年第1期51-52,共2页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry
关键词 肉用鸡 饲料 营养
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