出处
《杭州食品科技》
1995年第4期14-16,18,共4页
Hangzhou Food Science and Technology
同被引文献92
-
1董丽花,朱苗苗.柑橘皮色素的最佳提取工艺和稳定性研究[J].泰山医学院学报,2008,29(2):124-127. 被引量:19
-
2丁慎德,李玉琴.橙油提取方法改进及主要成分的鉴定[J].山东理工大学学报(社会科学版),1995(2):50-52. 被引量:2
-
3何方奕,张捷莉,程钰杰.菠萝色素的提取及其稳定性的研究[J].鞍山师范学院学报,1998(4):31-34. 被引量:13
-
4李志洲,代红玲.从脐橙皮渣中提取果胶的工艺条件研究[J].安康师专学报,2004,16(4):71-74. 被引量:7
-
5李利华.桔皮黄色素稳定性的研究[J].渭南师范学院学报,2004,19(5):33-35. 被引量:5
-
6左贤云,陈义明,谢九皋.酸法提取柑桔皮果胶的条件研究[J].华中农业大学学报,1993,12(3):296-298. 被引量:84
-
7李柱,陈正行,罗昌荣,王营.β-环糊精制备微胶囊化甜橙油的研究[J].香料香精化妆品,2004(6):17-21. 被引量:17
-
8胡伟华,谢青,董儒贞,张云岭,李福海.石榴皮黄色素提取及其理化性质研究[J].食品工业科技,2001,22(6):26-27. 被引量:17
-
9王桃云,彭志任,周欲新,王飞,万发令.虎杖黄色素提取工艺研究[J].食品工业科技,2001,22(6):44-46. 被引量:9
-
10李义和,贾京华.鲜桔皮桔黄色素的提制和应用[J].食品科学,1993,14(4):27-28. 被引量:12
引证文献13
-
1马庆一,陈春涛,荆晓艳,袁卫霞.橙皮甙等桔皮活性成分的提取和抑菌作用研究[J].食品科学,2004,25(12):112-115. 被引量:46
-
2张鸿发,励建荣,徐星,周勤,徐善超.从柑桔皮中连续提取色素、果胶的工艺研究[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2000,16(4):31-37. 被引量:9
-
3宋秋华,姚小丽,钟洪鸣,张磊.橙皮综合利用研究进展[J].保鲜与加工,2007,7(2):5-7. 被引量:9
-
4汪葵,叶晓燕.脐橙皮再利用研究[J].天津化工,2007,21(4):40-42. 被引量:16
-
5曾柏全,李伟,邓子牛,熊兴耀.冰糖橙皮色素的提取及稳定性研究[J].食品研究与开发,2008,29(1):14-17. 被引量:9
-
6荆瑞勇,王丽艳,张跃文.从脐橙皮中提取可溶性多糖工艺条件研究[J].食品科学,2009,30(8):90-92. 被引量:10
-
7简文杰,江滨炜,吴云辉,庞杰,甘纯玑.橘皮油溶性色素提取工艺研究[J].现代食品科技,2009,25(7):776-779. 被引量:3
-
8肖莉杰,王丽艳,荆瑞勇,李士卫,王艳,张坤.微波辅助提取脐橙皮多糖的工艺研究[J].贵州农业科学,2010,38(6):204-206. 被引量:2
-
9张熊禄,谢生辉,赖俊杰.微波法辅助提取脐橙皮色素工艺优化[J].食品科学,2010,31(22):286-288. 被引量:6
-
10张鸿发,励建荣,周勤,徐善超.从柑桔皮中连续提取色素、果胶的工艺研究[J].食品科学,2000,21(11):37-40. 被引量:40
二级引证文献175
-
1刘蕤,何秋星.柑桔果皮的深加工与综合利用[J].韶关学院学报,2002,23(6):79-83. 被引量:15
-
2赵艳,李风亭.天然果胶的絮凝性能研究[J].农业环境科学学报,2005,24(z1):219-222. 被引量:10
-
3曾顺德,张超,张迎君,武峥.柑橘果渣功能性成分提取研究进展[J].南方农业,2007,1(2):33-36. 被引量:7
-
4黄素青,梁炳泉,苏兆雄,徐汉虹.植物精油的生物活性及其在有害生物控制上的应用[J].农药,2010,49(6):397-402. 被引量:16
-
5莫少文.促进道县脐橙产业发展的建议[J].湖南农业科学,2013(8):156-158.
-
6李志洲,代红玲.从脐橙皮渣中提取果胶的工艺条件研究[J].安康师专学报,2004,16(4):71-74. 被引量:7
-
7徐金瑞,刘兴华,柳艳霞.苹果渣提取果胶脱色新工艺的研究[J].中国食品学报,2004,4(2):66-69. 被引量:8
-
8马庆一,陈春涛,荆晓艳,袁卫霞.橙皮甙等桔皮活性成分的提取和抑菌作用研究[J].食品科学,2004,25(12):112-115. 被引量:46
-
9戴玉锦,叶琴,丁梅,王桃云.橙皮色素的鉴定及其稳定性研究[J].江苏农业科学,2005,33(1):105-108. 被引量:15
-
10高彦祥,方政.柑橘类果汁加工副产品综合利用研究进展[J].饮料工业,2005,8(1):1-7. 被引量:47
-
1导琪.柑桔皮提取香精油[J].乡镇企业,2003(2):47-47.
-
2赵传良.柑桔皮中果胶的提取[J].食品添加剂工业,1996(3):10-12. 被引量:1
-
3刘钟栋,元春梅,邓恩海.用柑桔皮制备果胶新工艺研究[J].中国柑桔,1994,23(3):21-21. 被引量:3
-
4李亿坤,李亚华.柑桔皮综合利用加工技术[J].中国食品信息,1992(1):24-25.
-
5熊联明.用柑桔皮提取果胶[J].食品科技,1996,21(1):30-30.
-
6何建新.柑桔皮提取香精油[J].农村新技术,2002(9):42-42.
-
7吴志军,李杰兵,伍正清.铁盐法从柑桔皮提取果胶的研究[J].广西师范大学学报(自然科学版),1994,12(4):72-75. 被引量:2
-
8杨勇飞,吴志军,吕东松,梁宏,李干孙.铁盐盐析法从柑桔皮中提取果胶[J].广西化工,1994,23(2):46-47.
;