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臭氧在矿泉水生产中的应用
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摘要
臭氧在矿泉水生产中的应用沈考权,康新畦,殷之奕(上海环保设备总厂)1臭氧杀菌机理臭氧是氧的同素异构体,是强氧化剂、消毒剂、精制剂和催化剂。臭氧在水中的氧化还原电位为2.07V,是仅次于氟的极强氧化剂;其氧化能力比氯高一倍,杀菌速度比氯快600~300...
作者
沈考权
康新畦
殷之奕
机构地区
上海环保设备总厂
出处
《华北地质矿产杂志》
1995年第4期632-634,共3页
关键词
臭氧
矿泉水
生产
消毒剂
分类号
TS275.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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华北地质矿产杂志
1995年 第4期
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