生姜离体芽的快速繁殖

IN VITRO CLONAL PROPAGATION OF GINGER SPROUTS

姜(Zingiber offcinale Rose.)是芭蕉目、姜(襄荷)科的单子叶植物,其肉质根状茎富含姜醇、姜烯、枸橼醛和桉油精等芳香成分以及辛辣成分姜素。姜皮、姜片均可入药,具解表散寒,温胃止呕,祛痰止咳和解毒等功能。与泻下剂同用。