摘要
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对畜产品的需求量将会越来越大。今后我国食物消费结构的变化,主要不是增加口粮,而是增加肉蛋奶,这是世界经济发展的大趋势。据有关部门测算,到2000年,我国人均畜产品的消费量将达到64.4公斤,其中肉蛋类25公斤。面对需求的刚性增长,人们不禁要问,畜牧业的发展潜力在哪里?本文通过对监利县畜牧经济运行系统的综合诊断与分析,提出了平原糊区发展畜牧经济的战略构想。希冀通过我们的研究,对拓宽我国畜牧经济发展战略的认识,加快我国农区畜牧业的发展提供一些新的思路和启示。