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快速测定饮料中的苯甲酸钠
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1
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摘要
本文对碱端定法和气相色谱法测定饮料中的苯甲酸钠作了大量的实验与对照,认为:用碱滴定法测定饮料中的苯甲酸钠具有准确可靠、简单、快速的优点,与气相色谱法相比,不需用价格昂贵的气相色谱仪,对于尚未具备气相色谱仪的单位,检验此项指标具有实际意义.
作者
王素芳
机构地区
成都市产品质量监督检验所
出处
《计量与测试技术》
1995年第2期24-25,共2页
Metrology & Measurement Technique
关键词
苯甲酸钠
碱滴定法
气相色谱
测定
饮料
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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计量与测试技术
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