胃切除术后病人的饮食指导

病人因胃切除后胃容量减少，食物由胃进入小肠不再受幽门的控制，使食物在胃内停留的时间缩短或直接进入肠内。从而影响了食物的消化和吸收，对机体造成不良影响。为了保证机体的营养供应，临床上将其饮食大致分为三个阶段，即：流质饮食阶段、半流质饮食阶段、软食和普食阶段。不同阶段对饮食有不同的要求。故对胃切除病人的饮食应做好以下几点。