关于锦州市绿色食品和无公害农产品生产的思考

一、基本情况 锦州市是辽宁的农业大市,资源丰富,自然气候适宜.种植业、养殖业的产品是全省的主要产区之一,部分品种在全省乃至全国都具有独特的优势.在过去很长一段时间内,农产品生产由于种种原因,只注重数量的增长,而忽视了质量的提高,因而导致食用农产品质量不高、安全性差.进入20世纪90年代后,随着全国绿色食品和无公害农产品生产进程的加快,锦州市绿色食品和无公害农产品也有了实质性的启动.到2004年底,全市拥有绿色有机食品企业一家,有机食品标志4个,生产规模4.6万亩,产值4500万元,创汇300万元,产品出口欧洲和日本;绿色食品企业标志10个,主要产品有黑小麦、绿地米、番茄、黄瓜等32个品种,无公害农产品产品证18个,主要产品有绿豆、葡萄、茄子、大米等.无公害农产品和绿色食品面积近万亩.