生大蒜、鞣酸、肉桂醛的抗诱变作用被引量：5

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摘要以E.coli wp2 trp^-和E.coli wp2 trp^-uvrA^-为靶细胞,4-硝基喹啉氧化物(4-NQO)为诱变因子,以回变菌落(Trp^+)下降为指标,观察生大蒜、鞣酸、肉桂醛抗诱变作用.实验显示上述三种化合物均能拮抗4-NQO的诱变作用,并进一步揭示大蒜拮抗4-NQO的作用可能是在细胞内,且在DNA损伤之前.实验排除了大蒜本身对试验菌的毒性、对Trp^+的选择性毒性与生长、繁殖的影响.

作者张岳生陈星若余应年

机构地区浙江医科大学病理生理学教研室

出处《浙江医科大学学报》 CSCD 1989年第5期201-204,共4页

关键词生大蒜鞣酸肉桂醛抗诱变

分类号 R730.1 [医药卫生—肿瘤]

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