期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
蘑菇蜜饯的加工技术
下载PDF
职称材料
导出
摘要
蘑菇蜜饯营养价值高,口感好,是人们十分喜爱的传统风味食品。其加工简便易行,普通家庭即可制作生产。
作者
老李
出处
《小康生活》
2005年第8期32-32,共1页
Well-off Life
关键词
加工技术
蘑菇蜜饯
营养价值
风味食品
口感
简便
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
李秋菊.
蘑菇蜜饯的加工技术[J]
.上海蔬菜,2005(5):93-93.
2
黄乙.
蘑菇蜜饯的加工技术[J]
.农家之友,2005(6):34-34.
3
李秋菊.
蘑菇蜜饯的加工技术[J]
.蔬菜,2005(8):35-35.
4
郑宝东,林捷.
蘑菇蜜饯加工工艺的研究[J]
.广州食品工业科技,1991(4):28-28.
5
丁悦.
蘑菇蜜饯加工技术[J]
.吉林农业,2001(9):31-31.
6
高海生.
食用菌糖渍加工技术[J]
.农村实用工程技术(温室园艺),1995(9):24-24.
7
郭亚芳.
蘑菇蜜饯的加工方法[J]
.新农村,1995,0(6):26-26.
8
丁悦.
蘑菇蜜饯加工技术[J]
.科技风,2002(2):48-48.
9
亚芳.
蘑菇蜜饯加工法[J]
.农民致富之友,1996(1):22-22.
10
李得富.
蘑菇食品加工技术[J]
.蔬菜,1999(4):21-21.
小康生活
2005年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部