蒙古族人的饮食与养生

Mongolian＇s diet and nourishment

随着现代社会的发展，越来越多的蒙古族定居下来，饮食习惯也慢慢发生了变化。但总的来说，他们的饮食还可分为4大类，即奶食、肉食、粮食、野菜，并一直沿袭以奶食和肉食为主的生活习惯。蒙古族称奶食为“白食”，肉食为“红食”。