双歧天宝口服液中三种菌株的分离培养与总菌数的测定

<正>双歧天宝口服液是采用生物技术,将双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌等三株有益菌与多味中草药有机结合研制而成的复合型微生态制剂。双歧天宝口服液通过补充有益菌,调节胃肠菌群平衡,拮抗多种致病菌,降血脂,清除人体自由基,从而提高人体免疫功能,对于延缓衰老,防病治病,有着较好的功效。但是口服液中各种乳酸菌的数量及其所占比例,对产品的质量起着重要的作用。只有当总菌数达到10~8 个/ml 以上时,三株菌才能在人体内正常发挥生理保健功能. 据了解目前国内还没有一种方法能将三株菌有效地从口服液中分离出来。因此科学地分离三种菌并准确地测定出活菌总数,确保产品质量保护消费者的健康是我们当前急待解决的课题。 笔者采用自制心脑培养基分离测定双歧杆菌。因为该培养基中的心脑成份有利于双歧杆菌生长,利用MRS培养基酸化后利于嗜酸乳杆菌生长,抑制双歧与球菌生长;