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常州餐饮业火爆原因探析

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摘要地处江南的常州，年人均餐饮消费额达全国平均水平的两倍以上，丽华快餐、大娘水饺等品牌享誉全国。作为一个尚无丰富旅游资源的中等城市，常州餐饮何以能有如此快速的发展？

作者王新华

出处《餐饮世界》 2005年第08S期31-33,共3页 World Cuisine

关键词餐饮业常州原因中等城市旅游资源江南消费品牌

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] F299.21 [经济管理—国民经济]

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餐饮世界

2005年第08S期

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