生菜的栽培技术要点

叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的一二年生草本植物。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热,适于保护地栽培。生菜的根系浅,叶面积大,因此不耐干旱。生菜喜微酸性土壤,要求土壤通透性良好、有机质丰富、保水保肥力强。