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我国农产品加工业面临的主要问题及对策 被引量:3

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摘要 改革开放以来.农产品加工业迅速发展。到2003年底.全国农产品加工业实现总产值31万亿.占全部工业总产值的22.4%,全国规模以上农产品加工从业人员1608万人.占全部工业从业人员的282%。目前.农产品加工业已成为我国国民经济的一支重要力量。农产品加工在发展过程中.形成了以下特点:一是农产品加工业成为国民经济最具活力的行业之一.
作者 王秀忠
出处 《农村实用工程技术(绿色食品)》 2005年第4期18-21,共4页
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