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春蚕豆的生态位适宜度和生产潜力分析被引量：8

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摘要春蚕豆的生态位适宜度和生产潜力分析白淑萍蚕豆（Ｖｉｃｉａｆａｂａｌ）是主要的食用豆类作物之一。其籽粒营养物质丰富，蛋白质含量高达２８．２％（仅次于大豆），是一种重要的植物蛋白资源。我国是世界上蚕豆栽培面积最大，总产量最高的国家，而甘肃又是我国蚕豆的主...

作者白淑萍

机构地区甘肃广播电视大学农医教研室

出处《开发研究》北大核心 1995年第1期47-48,共2页 Research On Development

关键词春蚕豆生态位适宜度生产力分析

分类号 F326.11 [经济管理—产业经济]

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开发研究

1995年第1期

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