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精洁米的深加工与包装技术

The Milling and Packing Technology or Refined Rice
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摘要 针对我国精洁米的生产、品种和保鲜技术现状,介绍一条实用性和灵活性比较强的精洁米精选提纯、深加工和小包装保鲜生产线。采用这条生产线生产的精洁米系列产品能够满足不同消费者的需要。
作者 金增辉
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1995年第3期1-4,共4页 Cereal & Feed Industry
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