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关于大米矿物质检验方法的建议

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摘要关于大米矿物质检验方法的建议四川省万县市粮油科研所（６３４０００）刘进关于大米中矿物质的检验方法，ＧＢ５４９４—８５中ｌ·８·２规定，操作方法为：从检验过糠粉的试样（约２０Ｏ召）中，拣出矿物质，称重，根据矿物质占试样重量的百分数来表示大米中矿物质的含...

作者刘进

机构地区四川省万县市粮油科研所

出处《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1995年第4期5-6,共2页 Cereal & Feed Industry

关键词大米矿物质检验

分类号 TS212.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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粮食与饲料工业

1995年第4期

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