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中型面粉厂技术改造的探讨
On the Technical Renovation in Medium-Sized Flour Mill
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摘要
本文讨论中型面粉厂从单一产品粉转向专用粉的技术改造问题，介绍我厂技改后的小麦清理工艺及粉路，强调清粉与渣磨系统的组合。
作者
左青
机构地区
安徽省合肥粮食学校
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
1995年第12期5-8,共4页
Cereal & Feed Industry
关键词
小麦
清理
粉路
渣磨
面粉
制粉
技术改造
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮食与饲料工业
1995年 第12期
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