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沙棘油研究述评
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摘要
国内沙棘热方兴未艾,促进了沙棘油的.国际上对沙棘研究较多的是前苏联即的俄罗斯,其次是中国.但就其产量或种积而言,中国最大,大约为前苏联的十多所以研究潜力较大.近几年来引起了国内的广泛兴趣.工业上利用沙棘制作的饮食品、药品等也发展迅速.品种之多,发展(?),超过从前,超过国外.
作者
徐学兵
杜长安
毕艳兰
机构地区
郑州粮食学院
出处
《粮食与油脂》
1995年第1期34-36,共3页
Cereals & Oils
关键词
食用油
沙棘油
成分
药用价值
分类号
TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
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粮食与油脂
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