提高啤酒质量的探讨
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2战胜,朱明富.维生素与啤酒保存期[J].酿酒,1993,20(6):1-2.
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3杨亦东,王庆贵.提高新疆啤酒质量的对策[J].新疆质量与标准化,1990(8):16-17.
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4王占久,于凤兰.浅论提高啤酒质量[J].辽宁食品与发酵,1992(4):19-21.
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5杨普香,饶晓玲.名优绿茶保存期与保质期的探讨[J].蚕桑茶叶通讯,1999(4):26-27. 被引量：2
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6陈泳.饮料保存期的质量跟踪及其稳定性的研究[J].食品科学,1991,12(7):53-58. 被引量：16
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7村道.延长食品保鲜和保存期的新工艺[J].食品工业科技,1991,12(1):57-58. 被引量：2
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8谢秉锵.酸牛奶保存期的研究[J].广州食品工业科技,1997,13(2):32-33.
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9沈志祥.影响啤酒泡沫因素的探讨[J].酿酒,1989,16(2):6-10. 被引量：4
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