竹荪菌丝体的液体培养及其综合利用

本文主要参考近年来有关食用菌研究者发表的论文，与笔者及其同行进行的试验研究，谅竹荪菌丝体的液体培养实验技术、控制条件及其综合利用方向等进行了综述。