法国葡萄主产区葡萄品种酒种区域化特性研究之八：罗纳河地区的葡萄品种与酒种被引量：5

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摘要法国葡萄主产区葡萄品种酒种区域化特性研究之八：罗纳河地区的葡萄品种与酒种翟衡山东泰安山东农业大学园艺系（２７１０１８）关键词葡萄品种，区域化，酒种，产区由法国著名工业城市里昂．顺罗纳河（Ｒｈｏｎｅ）南下直至地中海边，一条２００ｋｍ长的河谷地带即属于罗...

作者翟衡

机构地区山东泰安山东农业大学园艺系

出处《酿酒科技》 1995年第1期40-41,共2页 Liquor-Making Science & Technology

关键词葡萄品种区域化酒种罗纳河地区

分类号 S663.102 [农业科学—果树学] TS261.23 [轻工技术与工程—发酵工程]

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