科涅克白兰地蒸馏剖析之一：轩尼诗的蒸馏工艺被引量：1

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摘要科涅克白兰地蒸馏剖析之一：轩尼诗的蒸馏工艺朱力北京军区政治部干休所３－２－４０２转（北京海淀西八里庄甲１号１０００３６）关键词白兰地，科涅克，轩尼诗，蒸馏世界白兰地圣地科涅克（Ｃｏｇｎａｃ）小镇位于波尔多市稍北的夏朗德省（Ｃｈａｒｅｎｔｅ），距省府安...

作者朱力

机构地区北京军区政治部干休所

出处《酿酒科技》 1995年第1期88-89,共2页 Liquor-Making Science & Technology

关键词白兰地轩尼诗蒸馏工艺

同被引文献12

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4于爱梅,徐岩,王栋,王立平,刘扬岷,费新伟.发酵原料对苹果酒挥发性香气物质影响的分析[J].中国农业科学,2006,39(4):786-791. 被引量：27
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酿酒科技

1995年第1期

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