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大力推广应用AADY，推动盐城市酿酒行业经济的腾飞

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摘要第四届安琪酒酵母应用技术推广交流会新技术推广二等奖：大力推广应用ＡＡＤＹ，推动盐城市酿酒行业经济的腾飞刘训刚，陆标，刘训才，赵威江苏盐城市酿酒行业技术培训站（２２４００１）关键词ＡＡＤＹ，应用，酿酒行业盐城市地处黄海之滨，现有各类酒厂９家（其中啤酒厂...

作者刘训刚陆标刘训才赵威

机构地区江苏盐城市酿酒行业技术培训站

出处《酿酒科技》 1995年第6期76-76,共1页 Liquor-Making Science & Technology

关键词 AADY 应用酿酒行业酿酒微生物

分类号 TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]

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酿酒科技

1995年第6期

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