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国内外螺旋藻的研究与开发利用

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摘要国内外螺旋藻的研究与开发利用黄循精（中国热带农业科学院）螺旋藻是地球上一种古老的单细胞水生植物，蓝绿色，呈螺旋状而得名。全世界已分离出螺旋藻品种３５个，而目前开发利用较多的是产于乍得湖的纯顶螺旋藻和产于墨西哥的极大螺旋藻。一、螺旋藻的营养价值及其特点...

作者黄循精

机构地区中国热带农业科学院

出处《农牧产品开发》 1995年第3期31-32,共2页 Agriculture Products Development

关键词螺旋藻营养价值开发利用

分类号 S968.4 [农业科学—水产养殖]

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农牧产品开发

1995年第3期

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