蜂蜜中蔗糖含量测定的研究被引量：3

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摘要本文介绍了国内首创的直读测量蜂蜜中蔗糖含量的方法，所用仪器和试剂，以及有关参数的选择，试验原理与结果．

作者刘旭兴田福林冯义徐明泉杜艳秋邵文丰高凤友

机构地区黑龙江省畜牧所

出处《农机化研究》北大核心 1995年第2期26-27,共2页 Journal of Agricultural Mechanization Research

关键词蜂蜜蔗糖含量直读测量

分类号 S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]

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