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6XH-600简易香菇烘干系统的研制
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摘要
确定了一种在箱式烘干室内热风低温烘干的香菇干制工艺,并分析了箱式烘干系统的结构及其试验和使用情况。
作者
王晓兰
王兴
陈景胜
机构地区
北京市农业机械化研究所
出处
《粮油加工(电子版)》
1995年第3期14-15,共2页
Machinery for Cereals Oil and Food Processing Main Contents
关键词
香菇
热风干燥
烘干室
分类号
S226.6 [农业科学—农业机械化工程]
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