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木薯淀粉测定两种方法比较
被引量：
4
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摘要
采用ＤＮＳ法测定具有代表性的木薯样品，并与国标Ｂｅｒｔｒａｎｄ法测定结果比较。试测结果表明，ＤＮＳ法既可达到Ｂｅｔｔｒａｎｄ法的准确度，且操作简单、快速、节省试剂．特别适用于大批样品的分析。
作者
漆智平
洪彩香
机构地区
中国热带农业科学院农牧所
出处
《热带作物研究》
1995年第2期43-45,共3页
关键词
木薯
淀粉
测定
分类号
S533.02 [农业科学—作物学]
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