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肉桂酸正戊酯的合成被引量：6

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摘要肉桂酸正戊酯的合成０引言近年来随着人民生活水平的不断提高，人们对香料和食品添加剂的要求越来越高，由于日用化学工业的迅速发展，涌现出越来越多的新型香料，肉桂酸正戊酯就是其中的一种。文献记载此酯化反应的催化剂是浓硫酸￣［１］。硫酸催化具有酸性强、反应活性...

作者牛梅菊王大奇温路新

机构地区山东聊城师范学院

出处《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期49-50,共2页 China Surfactant Detergent & Cosmetics

关键词肉桂酸正戊酯合成香料

分类号 TQ655 [化学工程—精细化工]

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日用化学工业

1995年第2期

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