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延边地区狗肉中旋毛虫感染情况调查

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摘要 旋毛虫为人畜共患寄生虫,成虫寄生于小肠,幼虫寄生于同一宿主的肌肉中。从1835年旋毛虫被发现到其致病性被确定的1860年观察到不少尸体中有旋毛虫感染的大量报告来自德国。但1842年Bowditch等在美国的病尸中发现了旋毛虫。甚至某些昆虫均能感染旋毛虫,因此旋毛虫存在着广大的自然疫源。
作者 周学章 赵运
机构地区 中国人民解放军
出处 《肉品卫生》 1995年第2期8-9,共2页
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