关于美国的肉禽检查

1 美国肉禽界的历史 为了更好的了解美国的肉禽检查,首先触及到的是美国肉禽产业的历史。从40年代开始,鸡蛋的生产开始变化为肉食生产的产业。到1990年肉禽产业界在美国的谷物农户中成为最大的客户。肉禽业界在短时期内取得了长足的发展。