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从屠宰检验看猪的几种疫病的流行特点
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摘要
由深圳市肉联厂屠宰供应市内鲜肉市场的生猪主要来自湖南、湖北、河南、江西等省,屠宰检验工作一直由市肉检所负责。笔者对近几年的屠宰检验结果作了具体的总结和分析,揭示猪的几种疫病的流行情况及其与季节、产地等方面的联系,希望能为有关部门在兽医检疫和疾病防治等方面提供邦助。
作者
梁木寿
机构地区
深圳市肉品卫生检验所
出处
《肉品卫生》
1995年第12期11-13,共3页
关键词
屠宰
检验
疫病
流行特点
猪病
分类号
S858.281.3 [农业科学—临床兽医学]
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肉品卫生
1995年 第12期
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