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蚕蛹的合理利用
被引量:
5
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摘要
随着人们生活水平的提高,纯真丝制品愈来愈受人们的青睐,养蚕业也随之发展起来,我省集中在晋东南和晋南地区,主要是缫丝厂生产生丝为国家出口创汇。
作者
董红
机构地区
山西省食品工业研究所
出处
《山西食品工业》
1995年第2期31-33,共3页
关键词
蚕蛹
营养
应用
蚕蛹蛋白
饮料
分类号
S886.9 [农业科学—特种经济动物饲养]
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山西食品工业
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