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节能型电解葡萄糖的研究
被引量:
10
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摘要
本工作根据间接电合成和成对电解的原理。以Br ̄-/Br ̄+作为媒质。由葡萄糖间接电合成为葡萄糖酸;以葡萄糖为基质,在两电极上分别生成葡萄糖酸和甘露醇、山梨醇。结果表明,以上电解方式确能达到节能目的。
作者
李广仁
宋茜
杨秀英
张文霞
张积树
机构地区
青岛化工学院应化系
出处
《山东化工》
CAS
1995年第1期15-18,19,共5页
Shandong Chemical Industry
关键词
葡萄糖
间接电合成
电解
节能型
分类号
TS245.4 [轻工技术与工程—制糖工程]
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