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小孢毛鬼伞菌丝体多糖的生理活性研究

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摘要 本文是作者对小孢毛鬼伞系统研究的部分内容。文章讨论了小孢毛鬼伞菌丝体多糖对小白鼠的喂饲效果及其对脂质代谢的影响。研究结果显示了小孢毛鬼伞菌丝体多糖对预防高血脂症、糖尿病、冠心病、抗衰老等方面的生理功能。
出处 《山东食品发酵》 1995年第3期7-10,共4页 Shandong Food Ferment
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