紫外分光光度法测定中药鞣质的含量

中药鞣质在抗脂质过氧化、清除活性氧、抗HIV和抗肿瘤作用的新发现,使其在临床中日益受到重视,并且对鞣质的含量测定方法提出了更高要求。中药鞣质的含量测定方法,目前有皮粉重量法、络合滴定法和干酪素比色法,这些方法各有优缺点。在操作方法的繁易、重现性和回收率方面却以本法为优。