保健蔬菜豌豆苗被引量：1

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摘要一、豌豆苗栽培豌豆(pisum sativnm L.)别名胡豆、淮豆、青豆,豌豆苗是营养丰富的蔬菜。豌豆苗的栽培有各种不同的方式,概括起来有几种类型。

作者金波东惠茹

机构地区中国农业科学院蔬菜花卉研究所

出处《上海蔬菜》 1995年第1期40-41,共2页 Shanghai Vegetables

关键词蔬菜保健蔬菜豌豆苗栽培营养价值

同被引文献7

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上海蔬菜

1995年第1期

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