摘要
乌骨鸡含有丰富的黑色素、氨基酸和多种微量元素,对人体有较强的滋补、抗衰老等作用,历来为医家所重视.特别在近几年来,随着人民生活水平的提高,市场需求量越来越大.织金县是我区养禽最多的县,也是我区乌骨鸡比例最大的县.为了开发和利用这一地方品种资源,我所养禽研究所对该县乌骨鸡资源作了重点乡镇的调查.现将我所1993年3～12月对该县乌骨鸡资源调查报告于下.
出处
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1995年第6期34-35,共2页
Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
