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营养基本知识讲座(六)──合理膳食
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摘要
营养基本知识讲座(六)──合理膳食刘绣云(北京医科大学营养教研组100083)(续1995年第30卷第7期第23页)我们人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素、矿物质和水六大类,有些类中还有很多种。一般情况下营养素来源于食物,任何一种天然食...
作者
刘绣云
机构地区
北京医科大学营养教研组
出处
《生物学通报》
北大核心
1995年第8期25-25,共1页
Bulletin of Biology
关键词
营养
营养素
膳食
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
刘绣云.
营养基本知识讲座(一)──人体需要的营养素[J]
.生物学通报,1995,30(3):28-29.
被引量:1
2
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3
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被引量:2
4
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10
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生物学通报
1995年 第8期
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