出处
《食品工业》
北大核心
1995年第2期12-14,共3页
The Food Industry
同被引文献11
-
1孟凤英,高海生,宋智.草莓果肉饮料的工艺技术研究[J].食品工业,1994,15(3):8-9. 被引量：7
-
2周爱梅,彭凯文,张桂珍,王贵林.酶解蚕蛹蛋白及其应用研究[J].广州食品工业科技,1995,11(2):11-14. 被引量：22
-
3朱珠,包雁梅.利用柞蚕鲜蛹制高蛋白营养液[J].食品科学,1995,16(7):45-47. 被引量：13
-
4吴淑梅.蚕蛹蛋白果汁饮料的研究[J].食品研究与开发,1995,16(1):14-16. 被引量：3
-
5赖小玲,徐尔尼,欧阳涟,宋洪生,李曼.蚕蛹水解蛋白发酵饮料的研制[J].食品工业科技,1996,17(1):35-38. 被引量：5
-
6杨兆芬,林跃鑫,张东驰,陈寅山.黄粉虫复合氨基酸的提取及氨基酸虫酒的制作[J].昆虫知识,1998,35(5):290-292. 被引量：15
-
7陈杰林,白卫东,李伟敏.黄粉虫蛋白分析及酶解工艺研究[J].农牧产品开发,1999(1):24-25. 被引量：18
-
8崔蕊静,林学岷,周丽艳.黄粉虫蛹水解蛋白发酵营养液的研制[J].食品科学,1999,20(1):42-44. 被引量：7
-
9杨兆芬,林跃鑫,陈寅山,吴小楠.黄粉虫幼虫营养成分分析和保健功能的实验研究[J].昆虫知识,1999,36(2):97-100. 被引量：62
-
10赵大军.黄粉虫食品的开发利用[J].农牧产品开发,2000(3):9-11. 被引量：28
二级引证文献8
-
1田龙庄,惠东静,王玺.甜玉米优质高产栽培和加工利用[J].陕西农业科学,2004,50(5):94-95. 被引量：1
-
2王文亮,孙爱东.黄粉虫在食品加工中的开发利用[J].食品与发酵工业,2005,31(5):87-89. 被引量：19
-
3王文亮,孙爱东.胰蛋白酶水解黄粉虫蛋白工艺条件的优化[J].食品与发酵工业,2005,31(10):160-162. 被引量：13
-
4王文亮,孙爱东.提高黄粉虫蛋白质水解率的研究[J].食品与发酵工业,2006,32(3):145-146. 被引量：5
-
5李雨露,刘丽萍,杨华松.添加黄粉虫蛋白浆对面包品质的影响[J].食品研究与开发,2008,29(7):81-83. 被引量：2
-
6江莉莉,刘良忠,战锡林,马谦.微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定甜玉米中的痕量元素[J].食品科技,2009,34(1):243-244. 被引量：3
-
7陈丽.超甜玉米高产栽培技术[J].现代农业科技,2009(17):29-29. 被引量：2
-
8梁孝渊,刘冰,付炳生.京科糯2000青食玉米高产栽培技术[J].现代农业科技,2012(22):38-38. 被引量：3
;
