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世界食品挤出法加工技术的发展趋势
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职称材料
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作者
吴华
出处
《食品科技动态》
1995年第3期8-11,共4页
关键词
食品加工
挤出法
工艺
设备
发展
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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王大为,张旭,马岩石,张艳荣.
响应面法优化糯米糊化工艺[J]
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2
王武.
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.企业科技与发展,1997,0(9):9-10.
食品科技动态
1995年 第3期
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