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对当前国内液体灌装型的研究

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摘要 本文首先介绍液料的种类和容器,重点阐述灌装的方法,并论证其优缺点,为各食品企业在使用时指出捷径。
作者 赵学文
出处 《食品研究与开发》 CAS 1995年第1期47-48,共2页 Food Research and Development
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