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竹荪栽培技术
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摘要
竹荪,俗名叫“竹鸡蛋”,“竹参”、“竹姑娘”等,是珍贵的食用菌。不仅是驰名中外的山珍善膳,而且是具有多种特殊疗效的健康佳肴,即使在迎送贵宾的国宴上,也是难得的山珍美味之一。
作者
何洪君
机构地区
江苏省涟水县城南果园
出处
《中国林副特产》
1989年第1期28-30,25,共4页
Forest By-product and Speciality in China
关键词
竹荪
竹荪栽培
食用菌
分类号
S646.04 [农业科学—蔬菜学]
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中国林副特产
1989年 第1期
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