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人工养殖蚯蚓技术

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摘要 蚯蚓是营养丰富的高蛋白质资源,含蛋白质高达65%~70%,达到和超过世界名牌鱼粉——秘鲁鱼粉(含蛋白质65%)的水平,并含有脂肪12.8%,碳水化合物8.2%,维生素 A、B、C 和10种氨基酸,特别是赖氨酸的含量是牛肉的3.8倍,猪肉的4.6倍,小麦的16.4倍,是替代鱼粉制造优质饲料的重要营养原料,也是直接喂养禽畜和鱼、虾、蟹、蛙、蛇、龟、鳖、鸟的理想饲料。开发蚯蚓资源周期短,成本低,效益高,销路好。约两个半月为一个周期,年亩产量超过1000kg,成本约为600元。
作者 吴建礼
出处 《适用技术市场》 1995年第6期18-19,共2页
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