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菊花奶茶的研制
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摘要
以菊花和大豆豆乳为原料制成的菊花奶茶,兼具营养与保健双重功效。本法简便可行,产品具有广阔的市场前景和可观的经济价值。
作者
杨重庆
机构地区
海南省粮油科学研究所
出处
《适用技术市场》
1995年第9期14-15,共2页
关键词
菊花
豆乳
菊花奶茶
饮料
奶茶
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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