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天然荸荠饮料的加工
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摘要
介绍了天然荸荠饮料的加工工艺流程,并对各工序的工艺参数和工艺要求进行了较详细的讨论。
作者
王薇
机构地区
农业部油料及制品质量监督检验测试中心
出处
《适用技术市场》
1995年第12期15-16,共2页
关键词
荸荠
饮料
水果饮料
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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适用技术市场
1995年 第12期
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