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鱼类的营养研究

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摘要１营养研究的发展和鱼类研究的特殊性１．１营养研究的发展公元前四世纪医学始祖希胞克雷蒂斯曾说：维持生命需要食物中的特别成分。然而基于科学性研究的近代营养学，始于１７８３年以土拨鼠的能量代谢研究而闻名于世的营养学之父的拉保阿介。日本历来将营养学与医学结合...

作者秋山敏男孙秉义

机构地区山东省水利厅

出处《水利渔业》 1995年第1期52-56,共5页 Reservoir Fisheries

关键词鱼类营养饵料

分类号 S963 [农业科学—水产养殖]

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水利渔业

1995年第1期

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