苹果贮藏保鲜试验简报

徐州市是江苏省的苹果主产地,至1990年底,全市苹果面积已达40余万亩,其中1986年后定植的幼树占60%。目前,这些幼树已逐步进入结果期,产量迅速增加。但由于品种搭配不合理,中晚熟的新红星、富士约占新栽幼树的90%。